�L正油さきいか

　強火で焼き上げた香ばしいさきいかに正油の味付けしました。いかの旨みと正油の味が絶妙です。

�Mいかくんせい（皮付）

　添加物を使用せずいかの胴体を皮付きのまま丁寧に燻製を掛け、スライスしました。

�Nいかくんせい

　いかの胴体のみを使用し、丁寧に燻製を掛け、いかの旨みと柔らかい食感が味わえます。

�O甘酢いか

　さっぱりとした甘酢にいかの足を漬け込み、柔らかい食感に仕上げました。